Handmade Soap Online Store *Haiku Natural*のせっけんを作っているOREOの日記。
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アップルパイ
applepie.jpg


コネチカットの農園へ行ったときに買ってきたゴールデン・デリシャスという種類のりんごを使ってパイを焼きました。
クラストも含めて作り方はとってもカンタン。
なのに、とてもおいしくできるちゃうのです。
たまごを使わないからうちのとーちゃんも大好きで、ホール(20cmくらい)で作っても数日でなくなってしまう。

きのう、フードネットワークでサラがアップルタルトを作ってて、こちらでもゴールデン・デリシャスを使ってね、といっていた。うちはたまたま買ってきたのがそれだったというだけなんだけど、ベイキングに向いてる種類なのかな?

サラが作ってたタルトもきれいでおいしそうだったな?。生地は市販のよと言っていたけど、このアップルパイクラストでも代用できるかなあ?


星型の小さなライト。リビングの壁に吊るしました。

ikealighting.jpg

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Author:OREO*
Handmade Soapなどを扱うオンラインストアHaiku Natural(http://haikunatural.ocnk.net/)でせっけんなど作っているOREOです。家族はカリブ系アメリカ人の夫(とーちゃん)、4才の男の子。アメリカ、ニューヨークに

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